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骨折デザイナーです。

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カプレーゼを作った。
オリーブオイルが古くなっていたのでイタリアンドレッシングで代用。。。

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日曜日の朝、サンデーモーニングに寝坊しても作れちゃうそんなスコーンを作りました。
材料は、大体ホットケーキミックスさえあればあとはテキトーでオッケーエブリシングです。


●材料

ホットケーキミックス 200g
マーガリン 80g(バターを使う場合は、細かく刻んで冷やしておく)
水 40cc(牛乳でも)

●作り方

1 マーガリンとホットケーキミックスをボウルに入れ、ヘラ的なもの(混ぜやすい何かで代用も可)でマーガリンと粉を切るように混ぜ合わせる。粉チーズのようにぱらぱらになれば上等。
※手を使うと、熱で生地がべたついてしまう&手もべたつきますので注意

2 水(牛乳)を加えて生地を大体ひとまとめに。この間、オーブンを180度にあたためておく

☆チョコレートなどを入れたい場合は、ここでざっくりと混ぜてあげるがよい

3 まな板にオーブンシートを敷き、生地をテキトーに丸い形に整えて6〜8等分に切る
※あまり表面をぺたぺたと手でおさえないほうがよい気がします

4 あたたまったオーブンで15分〜20分ほど焼く(焼き加減と、竹串をさして生地がくっついてこないかでテキトーに判断)

5 できあがり

なんだか、マーガリンもう少し少なめで、水を10ccほど増やしてあげてもいいみたい。
テキトーにやっても美味しい、それがホットケーキミックス師匠の実力なのです。

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泣ける… ありがとうございます!いつか描かせてください、大事なスケボーにブルーバックを。

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ひざの上で気持ちよさそうに寝てる実家のわんこ。

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女子会のお供にレアチーズケーキとマンデリン。

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http://www.youtube.com/watch?v=zHTwJPM9FLo

この絶妙さは陽水にしか醸し出せない、絶対に。

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メリークリスマス

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クリスマスバージョン。母親がメールで送ってきた。ちゃんとカメラ目線なのがニクい。

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http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/Watcher/20091210/341896/

まあ、流れとしては至極当然のもの。ただ、回線はここ数年で一気に速くなると思うよ。日本国内だけの話だけど。NGNのカバレッジがかなりのエリアに拡大してきてるから。クラウドビジネスは、そこから爆発的に普及してくるだろうね。

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http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/Interview/20091210/341911/

面白かった。
これを読んで、Linuxが成功した理由がよく分かった気がした。こんな開発者に率いられたプロジェクトが、そう簡単に頓挫するはずないわな。自らの行うべき仕事を正確に把握して、その為の労力を微塵も惜しんでいない。そして何よりも重要な、自らの仕事を楽しむことをまったく放棄していない。こういう性質こそが、つまりリーダーシップと呼ばれる特殊技能なのだと思う。リーダーってのは、存在そのものがリーダーなのだよね。

どうでもいいけど、Linusというスペルを「リーナス」と読むのに抵抗あるんだよな。これは「ライナス」なんじゃないのかとずっと思ってる。でもみんな「リーナス」なんだよなあ。

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http://www.youtube.com/watch?v=ba-laTvTTCk

永井真理子いいわー。最近、久しぶりにずっと聴いてる。「タンバリンを叩こう」が最高だと思う。PV無かったけど。

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ってほめたらよー、今夫から「今度のイベントのキャッチコピーがコピーライターさんから上がってきたけど、一人じゃ決められないから意見ちょうだい!」っていうメールきたぜ。うけるw

そんな夫はオレより3歳年上です。あまり怒らないところがいいところです。

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5年前、転職したての頃は企画書もデタラメだしTODO管理はできてないしと、なんにもできなくて、家で夜オレと一緒にTODOやスケジュールの整理をしてた夫が、今や社内で「企画書マスター」と呼ばれたり、8社コンペのイベントを勝ち抜いて受注したり、「とりあえず今ざっくりスケジュール作ってるけど…」てなことを言っていたりするのを聞くと、「成長したね」と感慨深くなります。
きっと子育てってこういう感じなんでしょうね。

なんかちょっと違う気がしますけど。


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