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白身魚って全部同じ味だと思います。

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日曜日の朝、サンデーモーニングに寝坊しても作れちゃうそんなスコーンを作りました。
材料は、大体ホットケーキミックスさえあればあとはテキトーでオッケーエブリシングです。


●材料

ホットケーキミックス 200g
マーガリン 80g(バターを使う場合は、細かく刻んで冷やしておく)
水 40cc(牛乳でも)

●作り方

1 マーガリンとホットケーキミックスをボウルに入れ、ヘラ的なもの(混ぜやすい何かで代用も可)でマーガリンと粉を切るように混ぜ合わせる。粉チーズのようにぱらぱらになれば上等。
※手を使うと、熱で生地がべたついてしまう&手もべたつきますので注意

2 水(牛乳)を加えて生地を大体ひとまとめに。この間、オーブンを180度にあたためておく

☆チョコレートなどを入れたい場合は、ここでざっくりと混ぜてあげるがよい

3 まな板にオーブンシートを敷き、生地をテキトーに丸い形に整えて6〜8等分に切る
※あまり表面をぺたぺたと手でおさえないほうがよい気がします

4 あたたまったオーブンで15分〜20分ほど焼く(焼き加減と、竹串をさして生地がくっついてこないかでテキトーに判断)

5 できあがり

なんだか、マーガリンもう少し少なめで、水を10ccほど増やしてあげてもいいみたい。
テキトーにやっても美味しい、それがホットケーキミックス師匠の実力なのです。

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男友達がさ、先週合コンで出会った女の子からメールが来たんだって。

「こんなの初めて」だって言うから、「よかったじゃんー」って応援してたんだけど、

急に「きっと何かの勧誘をされるに違いない」とか言い出してさ、せっかくのデート
をキャンセルにしたんだって。

なんか聞いてて、ガッカリした。
ほんとにガッカリした。

せめてもう一回会ってみたらいいじゃないね。

とかつって、傷つくのが怖いっていう気持ちわっかる。すっごいわっかる。



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【ペパボ社長のお言葉】
「馬面の滋賀から東京まで走りきれたら社員にしてやる企画」
http://logpi.jp/kentarow/permalink/1864106
「馬面さんは走る練習とサイトの用意とflashできるようになればいいと思います」
http://logpi.jp/kentarow/permalink/1893676

滋賀県から東京都まで
google計算で歩くと3日21時間かかるらしい
http://bit.ly/dDf3PH
というか、東海道五十三次なのですよ。
http://bit.ly/bZMXn5

amazonにこんな本があった
「ジャーニーランのすすめ―東海道五十三次の走り方 (WINDOW SELECTION)」 http://bit.ly/bbVAmb
「田中義巳のジャーニーランクラブ」
http://www.interq.or.jp./world/tabi-run/
※一週間で走りきるらしい

漫画家さんが今度3月中に二週間で走りきる予定らしい
「生羽呂の日本全国サバイバル旅行!!」
http://ameblo.jp/asoharo/

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ただ今もれなく引越し梱包絶賛作業中なのだけれど、
荷造りしてるとほら、あるぢゃないですか。
昔のアルバム開いてみたり、手紙読んでみたりってな
あの頃が走馬灯のように駆け巡る、懐かしむタイムが。

そんな、誰もが1度は経験しちゃうような、ちょっぴり
甘酸っぱくてほろ苦い、荷造り作業中の誘惑に、ボクも
すっかりはまっちゃってたんです。

で、ふと開封された形跡のない手紙を発見。
読んでみたら、なんと!ラヴレターちっくなコトが
書いてあるぢゃないですかっ。


宛先の住所が実家宛になっていって、消印は「4.1.2 12-18」。

コレが、2004年を指しているのか、はたまた平成4年を指しているのか
わからないけども、どちらのボクもすでに実家には生息していなかった
ので、恐らく母親からふるさとまごころ便ちっくな小包とかと一緒に
転送されてきてたとか、きっとそんなんだったんぢゃなかろうかと想う。



児島クンごめん、今日読んだ。



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泣ける… ありがとうございます!いつか描かせてください、大事なスケボーにブルーバックを。

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ひざの上で気持ちよさそうに寝てる実家のわんこ。

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職場の同僚からプリザーブドフラワーをもらいました。うれしい。


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